L'atelier Patisserie avec Chafika -19Oct

Pâtisserie - Tarte façon mogador Chocolat au lait Passion mangue

  • 485 dirhams marocains
  • Casablanca

Description du service

C'est en sillonnant l'Europe pour assister aux masterclass des meilleurs pâtissiers français et internationaux que cette passionnée se découvre l'envie de partager les connaissances acquises durant toutes ses années en cuisine. Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, Chafika est principalement connue pour son passage sur l'émission "Ahssan Patissier" version marocaine du Meilleur Patissier. Mais bien au-dela de cela, Chafika est une pâtissière passionnée qui, depuis de nombreuses années n'a cessé de faire le tour de l'Europe pour se former continuellement auprès des grands. Son style de pâtisserie est unique, elle allie finesse et gourmandise en proposant des associations novatrices et osées telles que sa tarte Kaab Ghzal ou encore sa tarte choux (entre une tarte au chocolat et un magnifique choux à la crème). Au programme, une Masterclass de 2h30. Au programme? Réalisation d'une Tarte d'inspiration Mogador au Chocolat au lait, fruit de la passion et mangue. Recette inspirée parle cake de Pierre Hermé qui allie fruit exotique (Passion) et le chocolat au lait) - Réalisation de la pâte sucrée - Ganache Chocolat au lait - Crémeux Passion Cet atelier est pour qui? Adultes seulement Qu’est ce qui est inclus dans cette séance? Apprentissage de techniques de cuisson et découpe Familiarisation avec les produits et aliments cuisinés Dégustation du repas préparé  Recette envoyée après la séance Eau plate ou aromatisée selon les jours (À noter que toute autre boisson, Sodas et cafés sont en sus du prix initial) Pour continuer à s’amuser en toute sécurité? Prise de température à l’arrivée Le nombre maximum de participants pour chaque atelier a été revu afin de respecter les distances de sécurité Du gel hydro-alcoolique ou du savon sera mis à votre disposition Atelier masqué ohé ohé : venez équipé de votre plus joli masque à l’atelier (obligatoire) Et sous ce masque : votre plus beau sourire pour un moment de convivialité distanciée Tenue conseillée : Prévoyez une tenue décontractée que vous pouvez vous permettre de salir.


Séances à venir


Politique d'annulation

Conditions générales de vente et/ou d’utilisation https://www.latelierdesaromes.com/conditions-de-vente-et-d-utilisation


Coordonnées

  • L'atelier des arômes, Casablanca, Maroc

    0669112743

    Contact@latelierdesaromes.com